MENÚ DEL DÍA
ENTRANTE + PRINCIPAL + POSTRE DEL DÍA O CAFÉ
Entrantes
Ensalada valenciana (Lechuga fresca, tomate, huevo, atún, zanahoria, aceitunas, cebolla tierna, espárragos blancos, y pepino)
Fritura de boquerones marinados
Huevo crujiente con setas a la soja
Puntilla rebozada
Esgarraet con mojama y tapenade
Principales
Paella Valenciana
Paella de verduras de temporada (mínimo 2 personas)
Arroz a banda
*Arroces para mínimo 2 personas
*Para mesas de 6 o más comensales, dos tipos de arroz como máximo
Bebida y pan no incluidos. Válido de lunes a viernes al mediodía en el servicio de comidas, excepto festivos.
22€ Por Persona
DAILY MENU
STARTER + MAIN DISH + SET DESSERT OR COFFEE
Starters
Valencian salad (fresh lettuce, tomatoes, boiled eggs, tuna, carrots, olives, spring onions, white asparagus, and cucumber)
Fried marinated anchovies
Crunchy egg with soy mushrooms
Fried baby squid
Esgarraet with cured tuna and tapenade
Main Dishes
Valencian paella
Seasonal vegetables paella (minimun 2 people)
A banda paella
*Rice dishes for at least 2 people
*For tables of 6 or more diners, two types of rice maximum
Bread and beverages are not included. Valid from Monday to Friday at noon in the food service, except holidays.
22€ Per person